DESCRIPCIÓN

Con los hornos brasa, se pueden hornear y cocinar todo tipo de alimentos, para conseguir en sus platos el sabor único de la barbacoa, siempre dentro de la comodidad de su cocina.

Un horno de brasa es la combinación perfecta entre una barbacoa y un horno, fundiéndose en una máquina sencilla lo mejor de las dos opciones.

Nuestros hornos y barbacoas funcionan con carbón, pero se pueden añadir pequeños trozos de madera y/o leña. No necesitan ninguna conexión eléctrica o de gas. Son los aparatos perfectos para ofrecer el más auténtico sabor a brasa en toda clase de platos, añadiendo además un aroma, jugosidad y textura perfectos.

Con un horno brasa, se ahorrará hasta un 40 % de carbón en comparación a las parrillas tradicionales. A la vez, ganará mucho tiempo, ya que cocinará hasta un 35 % más rápido que en una barbacoa abierta.

Gracias al exclusivo diseño de su parrilla y al sistema colector de grasas, nunca hay llamas en el interior del horno y los alimentos no se queman.

Además, la ceniza se recoge en el cajón inferior, facilitando el proceso de limpieza.

CARACTERÍSTICAS

• Hornos de calidad a precios razonables.
• Piracold: sistema de refrigeración y aislamiento que reduce drásticamente la temperatura exterior y reduce el consumo de carbón.
• Recogedor integrado de aceites y grasas y por lo tanto la opción de cocinar con parrillas acanaladas.
• Las parrillas acanaladas permiten cocinar sin miedo a las llamas alimentos delicados (pescado, verduras) o grasientos (pollo, pato, etc).
• Cristal totalmente panorámico que permite una perfecta visualización.
• Múltiples guías o niveles de cocción. Más capacidad de producción.
• Regulador de aire y cortafuegos internos incorporados de serie. La opción externa, también es posible.
• Innovación constante y posibilidad de fabricar pedidos especiales según las necesidades del cliente.