Sistema de filtración TurboSwing

Basado en el  movimiento de rotación, elimina eficazmente las partículas de grasas a partir de 2 micrómetros (µ.).

Limpio y Seguro mantiene limpios los conductos.

 FUNCIONAMIENTO

     Dispone de un disco micro perforado giratorio que actúa como separador de grasas, el cual gira a gran velocidad, al pasar el humo a través del disco se produce un efecto de centrifugación con el cual conseguimos separar las partículas de grasa mas pequeñas, expulsándolas a la parte interior de la cámara de recogida de grasa, dicha cámara cuenta con una válvula de drenaje para su evacuación la cual debe limpiarse dependiendo de la carga de trabajo de la cocina ( 4-7 días)
    Sus dimensiones permiten limpiar la cámara de recogida de grasas Lavavajillas Industrial.


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Explicación

  1. El aire sucio ingresa al TurboSwing.
  2. En el cual disco de separación está rotando.
  3. La grasa y demás impurezas son separadas
  4. Arrojadas hacia las paredes interiores, desde donde
  5. Drenan hacia el recipiente inferior.
  6. El recipiente se vacía simplemente abriendo el grifo.
  7. El aire que va hacia los ductos está completamente limpio.