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Campana de techo industrial, indicada tanto para instalaciones de gran calidad como para cocinas más grandes, fabricada totalmente en acero inoxidable. Plenum incluido de H=300. Este formato de campana tiene la posibilidad de incorporar el sistema de agua, reguladores de caudal, sistema de extinción automático ARVEN y aporte de aire.
Modelo de techo industrial, indicado tanto para pequeñas instalaciones de gran calidad como para cocinas medianas o grandes, fabricada totalmente en acero Inox., excepto cerramiento techo. Campana diseñada para colocar la unidad de ventilación a distancia, lo cual nos permite seleccionar el extractor más adecuado tanto en caudal como en presión para dicha extracción. Es recomendable añadir un plenum adicional para la correcta captación del humo y opcionalmente se pueden intercalar reguladores de caudal entre la campana y dicho plenum.
Por su estética y diseño es idónea para cualquier tipo de cocina. Con forma en dos caras conformando un ángulo de 45º, lo cual favorece la canalización de los humos hacia los filtros.
| Características: |
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-Totalmente soldada, lo que evita fugas o escapes por las juntas donde se acumula la grasa.
-Recoge-grasas perimetral.
-Acabados con los cantos doblados, para evitar cortes.
-Canal de grasas con sistema de drenaje mediante tapón metálico, que facilita su limpieza.
-Espacio entre filtros delimitado por separadores que dotan al conjunto de gran solidez.
-Construcción en Acero-Inox, excepto trasera y techo de chapa galvanizada. |
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